YouTuber Emma Chamberlain 加入即飲咖啡帝國
許多人每天都需要喝上一杯熱咖啡來開啟忙碌的一天，或在六月炎熱的天氣裡，也許是一杯冰冷的冷萃咖啡。對於喝咖啡的人來說他們有著複雜的品味，想要找到一個能夠讓自己產生共鳴的品牌。因此 YouTuber Emma Chamberlain 在 2019 年成立了 Chamberlain Coffee 咖啡品牌，Emma 在 YouTube 上擁有超過 1200 萬訂閱者，並製作關於她自己的生活和旅行的影片。Chamberlain Coffee 以在加州烘焙的高品質有機咖啡為主打，並且是透過 Food4Farmers 可持續的方式，支援拉丁美洲的咖啡農民社區。這是許多新創企業嘗試為咖啡消費者帶來不同體驗的品牌之一。舉例來說像是 Fellow 和 Blank Street 等公司以及許多名人咖啡品牌都在區隔自己的產品。
加入即飲咖啡市場
今日，Chamberlain Coffee 宣布推出一系列冷萃拿鐵的即飲咖啡產品，並且進軍 Sprouts 和沃爾瑪等加盟店銷售。公司的 CEO Christopher Gallant 解釋，Emma Chamberlain 為咖啡愛好者已經有很長一段時間了，她的影片中經常會見到她喝咖啡、談論咖啡。想要建立自己的品牌，她找到了一家咖啡烘焙商，並推出了單杯咖啡。Gallant 在接受 TechCrunch 的存取時表示：「它取得了驚人的成功，因此她邀請那些有飲料和品牌方面的經驗的人，來幫助從單杯產品建立一個全套產品，並於 2020 年重新推出。」
咖啡產品產線
Chamberlain Coffee 的產品包括冷萃單人用包、即溶咖啡劑、咖啡膠囊、咖啡粉和全豆選項，具有一些有趣的名稱，例如「Fancy Mouse Espresso」、「Social Dog」、「Sweet Otter Cake Batter」和「Breezy Butterfly」等品牌線。此外還有抹茶、奶茶和其他茶類產品。Gallant 表示：「我們真正注重的是確保，我們製造的優質產品適用於冷泡咖啡，無論是飲料、拿鐵或者是單人用。此外我們有 Emma，也就是 Z 世代中最有影響力的聲音之一。我們憑藉她的創造力，來幫助我們創造能夠與她同齡的消費者群體所喜愛的品牌。如果你走進咖啡走道，看到的通常都是『棕色』的主色調，而我們帶來明亮的色彩、有趣的角色形象和一個與眾不同的品牌形象。」
向零售市場進軍
此前，Chamberlain Coffee 的大多數業務都是透過公司的網站和亞馬遜等直接面向消費者，但隨著進軍零售市場，Gallant 表示公司可以在消費者熟悉的購物行為中吸引更多的客戶。Sprouts 已經在過去一年銷售 Chamberlain Coffee 的乾貨產品線，現在該品牌將進軍 4,000 家沃爾瑪店鋪。Gallant 表示該公司今年還將進行更多的擴充套件，如進軍藥店或非傳統零售市場。此外他們還考慮在地理上擴大業務，當前已在歐洲市場佔有一席之地。
投資策略
近來，Chamberlain Coffee 宣布完成了新一輪的 700 萬美元風險投資，此前在 2022 年 8 月已經完成了 700 萬美元的 A 輪融資。自成立以來，該公司已累計籌集了近 2000 萬美元。Blazar Capital 和 United Talent Agency 加入了 Emma Chamberlain、Volition Capital、Electric Feel Ventures 和 PLTFRM 創始人 Noah Bremen 等現有投資者。Gallant 表示這些投資的目的是推進公司的策略，將資金用於創新新產品、市場推廣、招聘以及為支援新業務產線的供應鏈、市場和銷售方面的擴充套件。Gallant 堅信：「我們希望繼續推出新產品，讓消費者喜愛，並更深入地進入零售業。我們真正關注的是國民和傳統雜貨市場。從那裡開始，我們在考慮下一步，例如進軍藥店或非傳統零售市場。我們還正在考慮擴大地理銷售。」
總結
Emma Chamberlain 帶著她驚人的粉絲基礎和創新的品牌概念，進入了即飲咖啡市場。Chamberlain Coffee 的成功來自於它提供的在拉丁美洲有機可持續生產的高品質咖啡、獨特的品牌形象和色彩、業務策略的轉變以及風險投資策略的積極執行。該公司的這些行動應該在設計創新服務和定位產品訴求時獲得具體啟示。Chamberlain Coffee 的成功也提醒我們，當你有一個獨特的品牌聲音、創意造詣和具體的業務策略，就可以不斷創新，實現業務轉型，從而促進投資增長。
