評論：Cruz BlenderCap 手提攜帶式攪拌機 - 便利與約束
作者：Sean Hollister
一款由前蘋果設計師創立並融資的行動式 USB-C 攪拌機
在我被兩位前蘋果工程師推銷一款可以在現有瓶子上使用的行動式電池操作攪拌機時，我將其視為一個奇特之物。誰會花 129 美元並攜帶 1.5 磅的電池來做一個攪拌效果不佳的冰沙呢？但是我在 Cruz BlenderCap 上有一個錯誤的認知：它的冰沙效果其實不錯。雖然這款產品可能只適合某些人群，但美味的飲品不是問題。在過去的幾個月裡，我用這款 USB-C 攪拌機完全碾碎了冷凍水果，將草莓和巧克力冰淇淋打成不錯的奶昔，還用從冰箱的冰塊製作了一些小小的新鮮雪花，得到了孩子們的一致好評。電池的續航時間足夠讓我在一次充電中喝上六七杯小飲品，而附帶的雙層真空瓶則可以在經太陽曝曬的汽車中保持冰沙冷藏兩個小時。我可以想像到有些人會對這款產品非常滿意。
Cruz BlenderCap 的優點
- 具備足夠的功率來碾碎冷凍水果
- 電池續航時間足夠每週一至週五喝一杯飲品
- 附帶的真空瓶可以真正保持飲品冷藏
Cruz BlenderCap 的缺點
- 重量較重
- 無法在充電時使用
- 每個瓶子和飲品都有其學習曲線
行動式攪拌機並不難找，我幾個月來一直被 BlendJet 的廣告轟炸。我嶽父在一個下午順便從我們當地的大賣場叼回了一個 20 美元的山寨產品。但不同於大多數行動式攪拌機，BlenderCap 沒有自己的專有容器。它的設計是用於螺絲固定在許多最流行的寬口瓶上，包括 Hydro Flask、Yeti、Nalgene 和 Takeya，雖然它還附帶有自己的真空絕緣 18/8 不銹鋼瓶。
這款產品具備強大的動力。蓋子裡面有九個鋰離子電池，容量為 30 瓦時（大致相當於一臺 iPad），可提供 500 瓦的峯值功率或 300 瓦的持續功率。為了保護使用者的安全，蓋子上設有三個安全開關，需要同時被瓶子按下，以防止在刀片暴露時按下按鈕無法操作。這款攪拌機的馬達最高可達 18,000 轉/分，Cruz 公司的聯合創始人 Matthew Moore 表示它是過度設計的，所以你可以把它搖晃個夠，它也能順利完成工作。然而攪拌機在瓶子中攪拌的一個不足之處是，凍結水果、冰塊和其他固體物質不總是能自然地到達瓶底的刀片處。即使是在搖晃的情況下，我的冰沙中通常會有一些冷凍桃子的碎塊，但稍微用力搖晃一下可以減少攪拌機執行的時間。
製作飲品並不像我想像的那麼簡單。我做了很多試驗和錯誤，才找到正確的製作方法。首先您需要插入附帶的可折疊矽膠漏斗，以保護瓶口的螺紋不粘黏；然後，如果您和我一樣，您在製作任何一種飲品時，可能需要多次旋轉蓋子，找到固體、液體和空氣的正確比例。就像其他攪拌機一樣，您需要新增足夠的液體使冰凍飲品變得順滑，但瓶子內部的空間有限，也不能加入太多東西——如果瓶子超過三分之二，攪拌機很難完成工作。如果您想做一個濃稠美味的奶昔，太多的空間也可能成為問題：攪拌機強大的刀片可能會將冰淇淋弄成小塊，黏在瓶子的頂部。這是一種在使用新鮮香蕉和一些冷凍塊的好冰沙的比例。您也不能只是把攪拌機開啟，任其工作。您可以點選按鈕進行間歇性搖動，也可以連續點選按鈕搖動 10 秒，但是為了做好一杯冰沙或奶昔，通常需要多次搖動 10 秒。例如，一杯巧克力奶昔需要兩點三分之二品脫 Häagen-Dazs 冰淇淋，總共需要兩分鐘的攪拌時間，這使得 BlenderCap 的輕便鋁框過熱。（說明書建議您不要連續執行超過一分鐘，但讓我們就忽略這一點吧！）
實際上我在第一週之後大部分時間都習慣了這一切——我學會了用我的聽覺進行判斷。當我聽到由粗糙的、磨擦聲慢慢變得更加順滑的刀片聲音時，我知道比例是正確的。如果聽起來太磨擦，你需要加入更多的水/果汁/牛奶使其變得更加稀薄；如果速度太快，那裡可能沒有足夠的水果。我孩子的 14 盎司 Takeya 瓶子事實上是做小早餐冰沙或甜品奶昔的完美尺寸。首先加入水果或冰淇淋，然後新增大約少於指尖覆蓋瓶子頂部的液體。我成功地按此方法一周內做了七杯小飲品，然後需要充電。不幸的是，在充電時無法使用攪拌機——並且只需要 12W 的 USB-C 充電，它可能需要 20 分鐘才能有足夠的電力再次進行攪拌。您可以直接沖洗 BlenderCap。我的第一個品項有故障的密封件在第一週後導致它不能常規執行，但我的更換品一切常規。
對我來說最困難的部分是弄清楚何時實際上我會用到 BlenderCap，而不是使用我的便宜家用攪拌機。當然您可以在離開家時將 BlenderCap 留在瓶子上，在目的地享受新鮮的冰沙。公園裡的奶昔！但攜帶它有點重，開啟也可能會弄得一團糟，如果您不打算一次性喝光飲品，您可能需要攜帶瓶子和攪拌機的兩個獨立蓋子（它們可以很好地螺絲固定在一起）。或者，您可以在家中製作，然後在離家前將 BlenderCap 換成密封蓋子。但這樣，與普通攪拌機相比，您只會得到不需要清洗果汁機的便利和倒出時減少的潛在混亂。我真的很喜歡 BlenderCap 的雙層蓋子，它可以開啟頂部展示飲水口或開啟中間進行倒出。當前 BlenderCap 附帶的全部物品如下（透明瓶子是限時贈品）。對我來說唯一能夠讓我正當地購買 BlenderCap 的方式是在健身房裡做一杯冰沙或蛋白質飲品。這似乎非常適合：再也不會有誘惑買健身房內貴的飲品或者在運動後去 Jamba Juice，而且不需要攜帶一個頂重的瓶子在跑步時或慢跑時。只需把它丟進健身袋，一個小時後——根據我的測試——即使那些冰凍的桃塊也會足夠軟化，以便完美地融入冰涼的混合物中。
