Topanga 將單次使用塑膠製品從您的 Grubhub 訂單中消除
概述
Topanga 最近獲得 360 萬美元的融資，旨在解決外賣和外送食品包裝帶來的衛生製品問題。本公司利用 QR 碼追蹤和回收包裝物品，並與 Grubhub 等主要外送服務合作，針對大學校園和其他飲食供應市場進行擴張。如果 Topanga 能在大學校園和類似的飲食供應市場獲得成功，它估計可以減少全球 19％的溫室氣體排放，並每年節省 1200 億美元的塑膠浪費，同時減少 2.22 億噸二氧化碳排放。此舉將有助於建立可迴圈使用的包裝系統，對環境和經濟都具有可測量的回報。大學校園模式的優勢
Topanga 選擇以大學校園為首個合作平臺有三個原因。首先大學校園提供了方便人們回收包裝的條件。其次將使用約束在一個有限區域內，有利於企業追蹤包裝物品的使用情況。第三，這有助於培養年輕一代人的生活習慣，他們在步入社會後也會繼續期望此類可迴圈使用的作業。這種在大學校園中建立習慣的模式已經在六所大學校園使用中取得了成效。多個解決方案並存的益處
Topanga 並非唯一解決這一問題的公司，其他公司如 Algramo、Pyxo 和 Bibak 則在英國、智利和法國等地協助解決外賣包裝問題。當前這個問題的規模已足夠容納多家不同的參與者，測試多種解決方案是一件好事。Topanga 與 Grubhub 等主要食品外送服務合作，可能是找到產品/市場適配的絕佳途徑。Topanga 的執行長 Page Schult 表示：“我們正在培養一代年輕人的新習慣，他們將把這種思維貫穿一生。”他進一步指出：“光是美國的大學市場就有 36 億美元以上的市場機會。再加上像加拿大、澳大利亞和歐盟的企業餐廳和大學餐廳等相關市場，這個市場機會正在不斷增長。”潛在的環境和經濟效益
如果 Topanga 能按照 Schult 的預期在大學校園和類似的飲食供應市場上擴充套件，它估計可以消除全球 19％的溫室氣體排放。此外它還認為每年可以節省 1200 億美元的塑膠浪費，並減少 2.22 億噸二氧化碳排放。對於 Schult 來說這不僅對 Topanga 本身，而且對整個社會來說都是巨大的回報。他說：“我們的使命是建立可迴圈使用的系統，為企業和供應鏈帶來環境和經濟的回報，同時不造成不必要的浪費。”未來的可能性
從 Topanga 的角度來看，現在是引入這些改變的時候。從技術上講，現在的世界已經具備了支援包裝追蹤、回收和再利用的能力。此外人們也希望能夠進行對環境更有益的簡單改變。Schult 指出：“過去幾年中，訂餐和履行體驗已經有了巨大的進步。我們的平臺之所以能實現，是因為移動訂單平臺、移動支付和新的外送服務等技術的推動。我們也是這個變革的一部分。例如，今年秋天，Topanga 標記的可再利用容器將由零排放的 Starship 機器人運送到科羅拉多州立大學的學生手中。”除了由 Amasia 領導的融資輪，Topanga 還與 Grubhub 等著名公司合作，並與美國三大最大的食品分銷商 Aramark、Sodexo 和 Compass 達成了協議。編者評論
儘管 Topanga 選擇了可再利用的塑膠包裝，但我認為鋼制真空杯或金屬水壺等選項可能更好，因為它們不是來自石化產品，人們更不容易將其丟棄。此外傳統的鐵飯盒已經至少使用了數百年。然而 Topanga 的這一舉措是向正確方向邁出的一步，人們不應該因為追求完美而忘記善意。或許這是我們未來追求的目標。關鍵詞:
- Eco-friendly 或 Sustainable Dining（環保餐飲）
- Topanga（Topanga-地點或餐廳名稱）
- Grubhub（Grubhub-一家食品外送服務）
Eco-friendlyorSustainableDining-1.環保餐飲(Environmental-friendlydining)2.Topanga(Topanga-alocationorrestaurantname)3.Grubhub(Grubhub-afooddeliveryservice)
