#植物基奶油

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Cultivated Biosciences 準備在 2025 年將其植物基奶油推向市場
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Cultivated Biosciences 準備在 2025 年將其植物基奶油推向市場

擬議植物基奶油公司準備於 2025 年上市技術突破瑞士生物科技食品新創公司 Cultivated Biosciences 表示他們已經解決了一個挑戰,即如何利用特定型別的富含油脂的酵母,獲取奶油般的質地和口感,而非使用真實的奶油。該公司在 2022 年籌集了 150 萬美元的種子輪融資,並成功開發出

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