#環保飲食

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Heura 新任務:用健康植物性替代品剋制垃圾食品!
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Heura 新任務:用健康植物性替代品剋制垃圾食品!

Heura 的新使命:用健康植物性食品打擊垃圾食品一個改變的時代隨著越來越多的消費者對健康飲食的重視,位於巴塞隆納的植物基蛋白創業公司 Heura 正朝著全新的方向前進。他們新近的發展不僅是搬遷辦公室,更是為理解決整個食品行業面臨的營養品質問題。從製造肉類替代品到改善整體食品質量 Heu

「微生物製造的植物性起司,究竟有多臭?Plonts 的創新嘗試!」
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「微生物製造的植物性起司,究竟有多臭?Plonts 的創新嘗試!」

生活中的創新味道:植物性起司的發酵奇蹟微生物的力量:Fermentation 的未來在當今的飲食文化中,越來越多的人開始關注健康、環保與可持續發展。Fermentation—發酵技術的興起,讓植物性起司變成了飲食選擇中的新寵兒。利用微生物的特性,不僅能創造出獨特的風味,還能有效減少食品

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