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蜜糖甜蜜往事:新式感測器可檢測蜜糖摻假
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蜜糖甜蜜往事:新式感測器可檢測蜜糖摻假

新式感測器能檢測蜜糖中的摻假背景 2023 年 10 月 10 日 - 蜜糖是一道甘甜的食品,被人們視為純淨和具有健康益處的天然飲料。然而一個陰暗的行業透過新增各種暗藏的新增劑,最常見的就是水,侵蝕了這金色甘露的純潔性。傳統的蜜糖摻假檢測方法昂貴且操作複雜,又存在檢測精確度低的問題。新研究成果來自南京

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